手ごねパン教室 花梨~karin~

 

手ごねパン教室花梨~karin~のレッスンはコース制をとっています。

 

 

 

パン作りの楽しさにのめり込んでもらえるよう、

パン作りが人生を変えるきっかけになってもらえるよう、

パン作りをした事がない方でも、

順を追って楽しみながらパン作りの魅力を

感じてもらえるようなステップアップ型のコースです。

 

 

 

初心者を最短で抜ける為の初級コース

 

 

 

巷には様々なパン教室がありますが、

初心者の頃、大手のパン教室に通っていたのですが、

一人一人に合わせたレッスンをする事が難しい教え方に、

 

 

 

『もっと私に合わせてほしいな。』

 

 

 

と思っていました。

 

 

パン作りの初心者といっても

最初からうまくいく人、なかなかコツを掴めない人など

様々なパターンの人がいます。

 

 

 

大手のシステムでは様々なパターンの初心者の方、一人一人の個性に合わせた

教え方ができるようにはなっていません。

 

 

 

それはある意味、仕方のない事だと思いますし、

その穴を埋める事ができるのが

個人のパン教室だとも思ったりします。

 

 

 

ですので私の基礎コースでは、

パン作りをした事のない方、

一人一人に合わせたきめ細やかなレッスンを心がけています。

 

 

 

しかし習えるメニューはただ簡単なものというわけではありません。

 

 

 

どちらかといえば難しめのメニューになっていて、

敢えてそうしています。

 

 

 

というのもパン作りの楽しさを

味わってもらいたいと思った時、

ただ簡単なパンを焼いただけの時より、

最初からパン屋さんで売っているようなパンが焼けること

この事を味わってもらった方が、

よっぽどその喜びは大きいと思うからです。

 

 

 

もちろん簡単ではありませんが、

そこは個人教室の良さを生かして、

一人一人に合わせて初心者が焼いたとは思えないパンを

初めの段階から焼いてもらう。

 

 

 

その事を味わってもらいたくて

このメニューを採用しています。

 

 

 

基礎コースのメニューに関しては、

愛知県でパン屋を経営されていた倉地加奈子先生の

メニューを使わせて頂いていますが、

使っている理由はとにかく初心者が

最短で上達できるように考えられていて、

変える必要がない為です。

 

 

 

５回という短い期間でパンを作った事がない方が

パン屋さんで並んでいるようなパンが焼けるようになる。

 

 

 

教える方の器量も試される難しめのメニューに

挑戦し是非、最短でパン作り初心者を抜けてみて下さい。

 

 

 

５回のレッスンの中でパン作りにのめり込む感覚、

その魅力を十分にご体感頂けると思います。

 

 

 

 

 

 

凄いパンが焼ける人と思ってもらえるようになる中級コース

『こんなパン食べた事がない。』と思ってもらえるような

パンが焼けるようになる上級コース

私のようにパン作りを仕事にしたい人向け講師育成コース

最後に